【ラシゴーニュ】タルトフランベとかいうフランスのピザ
金曜の夜。新しいお店を開拓しよう！ということで，評判の良いこちらのお店に行ってみた。
大通りにあって目立つ店。なんか外にも中にも同じ鳥がいっぱい！と思ったら，ラシゴーニュってコウノトリのことらしい！嘴が赤いあいつ。
雰囲気かなり良い，ビストロ的お店。
新しいお店ではまず前菜の盛り合わせを頼む！
サーモン（間違いなくうまい），砂肝（肝感が薄くて私には食べやすい），パテドカンパーニュ（粗塩がちょうどいい！），猪の肉のなんちゃら（ほんのすこし甘い？おいしい！），ピクルス（これは嫌い）
次に，タルトフランベ専門店というので，タルトフランベを頼む。
タルトフランベとは，フランスのアルザス地方で作られている，長方形の薄いピザらしい。
ハーフアンドハーフにした！こういうのができるのもピザらしいな
（左）スモークベーコンと淡路玉ねぎ
（右）鴨ローストとフォアグラ
端からクルクル丸めて食べるのが正解らしい
うまーーい
ていうか普通に鴨ローストとフォアグラがうまい笑
あと，口どけポークとソーセージのシュークルートというのを頼む。
googleによると，シュークルートはザワークラウトのことらしい！フランス発音ってことかー
ソーセージでか！！
ナイフで切ったら肉汁がじゅわーーでた！
ポークも超柔らかかった…うっとり
ここまででお腹いっぱいになったので，デザートは頼まず。
次はフォアグラのマカロン食べるぞ！
